Ons ijs wordt elke dag vers bereid. We werken met de beste ingrediënten en maken liever gebruik van echt fruit dan van fruitpasta's. Bovendien werken we enkel met fairtrade chocolade.
Elke dag proberen we minstens vijf vegan ijssmaken te bereiden, omdat ijs zonder dierlijke ingrediënten ook bijzonder lekker kan zijn! Omdat we graag variëren en experimenteren staan er elke dag andere (en vaak nieuwe) ijssmaken in onze ijsvitrine.
Hoezo? Geen bolletjes ijs?
Geen gedoe met bolletjes ijs bij ons. Je kan ook drie smaken ijs proeven wanneer je geen grote ijs-eter bent. Net als in Italië. Je bestelt gewoon een klein hoorntje (cono piccolo €2,5), een medium hoorntje (cono medio € 4) of een groot hoorntje (cono grande € 5). Wij smeren jouw favoriete smaken met een ijsspatel op het hoorntje tot het vol is. Simpel als buongiorno.
Ook voor ijsbekertjes (coppette) werken we met hetzelfde systeem. We hebben ook glutenvrije ijshoorntjes (in 1 maat), aarzel niet ernaar te vragen.
We scheppen met plezier een isothermisch bakje vol, zodat je ook thuis kan genieten van je favoriete gelato. 0,5 l : €8 1 l : € 15
Wil je graag ijs bestellen? Geef ons een seintje: borgogelato@gmail.com
